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唔識點講嘅魚

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發表於 1-10-2012 11:20:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在網路上發現這種讓人唔識點講嘅魚.......1 x! ~* {. A4 }
雖然成世人吃過不少海產,但我還真的不知道有這麼一種魚
' ^% u1 I# G: V$ V0 |& ^, o3 u沒錯!不要懷疑~今天的主角就是這尾 (penis fish)俗稱陰X魚嘞!
$ F. d/ X& P9 k" s, R5 ~: H, V3 [2 v( ?- q7 w' b7 _+ L) ?
   
9 D1 q$ O6 f8 P' h(penis fish)這種魚似乎單就料理而言有很多人知道,分布的區域像是日本、韓國及大陸的黃海、渤海沿岸都有,除了陰X魚的稱呼以外~也有叫做單環刺螠、海腸、海雞子等等,6 W* ~# O0 J, [' }/ w6 y/ l! j
外型就長長圓圓的...大小約10~30公分長,身體具有彈性且帶有再生的能力~平常靠蠕動來移動身體。
' s0 M- t* p, V: F# w1 V
8 D8 C, j) ]  v2 D% b如果不知情的情況下吃下去或許沒乜嘢,但如果事先知道了今天的主菜是......你敢吃嗎?4 [. Z2 |7 K% c( v) h% C; S/ R! M
炒出來賣相唔差
7 M5 h( @; v/ S5 q( D2 F' l: Y搭配一下韭菜熱炒一下就很對味,或是拿來包餃子等等........
$ r$ W( \. p. q. I: V3 X
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% n7 [) N. ^7 _& y- V! W
(  X = 莖 )/ W: ~) s: }5 `8 z! G; Y8 a$ u3 @  P
) j0 R  P% I  f- s5 L* l1 y

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2#
發表於 15-10-2012 21:18:34 | 只看該作者
果然係好X魚
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