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发表于 12-9-2013 21:36:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 12-9-2013 22:11:52 | 显示全部楼层
:handshake  担担麵? :handshake:D
 楼主| 发表于 12-9-2013 22:46:23 | 显示全部楼层

扮日本濃豬骨及担担麵咁樣啦;P可惜未解破,唔係一定做廚神{:6_367:}
发表于 12-9-2013 22:58:19 | 显示全部楼层
wahtung 發表於 12-9-2013 22:46
扮日本濃豬骨及担担麵咁樣啦可惜未解破,唔係一定做廚神

:o  用豬骨整湯?  好大工程啊

日本仔用豬骨整湯  ( 唔係味鞭個D粉;P) 要煲好幾小時

華兄, 你呢煲野可唔可以雪住, 再用都得  :handshake
发表于 12-9-2013 22:59:44 | 显示全部楼层
wahtung 發表於 12-9-2013 22:46
扮日本濃豬骨及担担麵咁樣啦可惜未解破,唔係一定做廚神

:lol好事  水哥以前在畸寶做好對前線瘦媽煮食攪關係既工作

到時水哥要主動搵你幫手擔飛提升民望:lol
发表于 12-9-2013 23:00:42 | 显示全部楼层
加辣椒啦, 或者加辣椒膏整血池地獄湯麵;P
发表于 12-9-2013 23:02:33 | 显示全部楼层
smallcat 發表於 12-9-2013 23:00
加辣椒啦, 或者加辣椒膏整血池地獄湯麵

辣椒膏唔係搽嘅咩
发表于 12-9-2013 23:11:07 | 显示全部楼层
dopod123 發表於 12-9-2013 23:02
辣椒膏唔係搽嘅咩

唔係呀, 血池地獄湯麵係用辣椒膏整湯

去別府食你問下佢係乜 辣椒膏    我見係一舊紅色野咁;P
发表于 12-9-2013 23:17:54 | 显示全部楼层
smallcat 發表於 12-9-2013 23:11
唔係呀, 血池地獄湯麵係用辣椒膏整湯

去別府食你問下佢係乜 辣椒膏    我見係一舊紅色野咁 ...

最緊要夠辣辣得來要香:lol
 楼主| 发表于 13-9-2013 01:16:15 | 显示全部楼层
smallcat 發表於 12-9-2013 22:59
好事  水哥以前在畸寶做好對前線瘦媽煮食攪關係既工作

到時水哥要主動搵你幫手擔飛提升民望 ...

又關水哥事:o
 楼主| 发表于 13-9-2013 01:17:09 | 显示全部楼层
smallcat 發表於 12-9-2013 23:00
加辣椒啦, 或者加辣椒膏整血池地獄湯麵

亦或者加彊屍茶包;P
发表于 13-9-2013 11:26:54 | 显示全部楼层
wahtung 發表於 13-9-2013 01:17
亦或者加彊屍茶包

彊屍茶包?  豬骨湯可以重用架, 煲得靚愈煲愈入味 ;P
发表于 13-9-2013 14:27:52 | 显示全部楼层
smallcat 發表於 13-9-2013 11:26
彊屍茶包?  豬骨湯可以重用架, 煲得靚愈煲愈入味

牛腩鋪啲都用十幾廿年
发表于 13-9-2013 14:52:37 | 显示全部楼层
dopod123 發表於 13-9-2013 14:27
牛腩鋪啲都用十幾廿年

唔係滷水汁先可以咁耐 ?  滷水汁愈耐愈好

豬骨湯我就唔知可以放幾耐 要問下華東老細 :lol心:handshake
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