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唔識點講嘅魚

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发表于 1-10-2012 11:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
{:6_348:}在網路上發現這種讓人唔識點講嘅魚.......9 p4 d& I. Z% t  P0 p) g0 |
雖然成世人吃過不少海產,但我還真的不知道有這麼一種魚{:6_328:}+ v; w3 A2 T) V2 p5 ?2 a* e
沒錯!不要懷疑~今天的主角{:6_349:}就是這尾 (penis fish)俗稱陰X魚嘞!
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8 V/ g2 R6 H" C6 Z8 o" y# n   
# n  d: l6 R& `& T2 w(penis fish)這種魚似乎單就料理而言有很多人知道,分布的區域像是日本、韓國及大陸的黃海、渤海沿岸都有,除了陰X魚的稱呼以外~也有叫做單環刺螠、海腸、海雞子等等,4 L% z" r$ g% f" b5 h) a
外型就長長圓圓的...大小約10~30公分長,身體具有彈性且帶有再生的能力~平常靠蠕動來移動身體。, H" Y) G( J# j$ O" y0 Q8 a

% m5 ?% [# P4 `  P如果不知情的情況下吃下去或許沒乜嘢,但如果事先知道了今天的主菜是......你敢吃嗎?
& Z4 d. {) r( m7 N7 |炒出來賣相唔差, f4 h4 b2 V# r" e4 d, O9 g* ?
搭配一下韭菜熱炒一下就很對味,或是拿來包餃子等等........

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3 @  \  X) ~8 h# F  D. Y9 ?9 m) F* {+ c2 \0 O3 D. t4 w

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发表于 15-10-2012 21:18:34 | 显示全部楼层
果然係好X魚;P
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